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Pollo e riso selvatico Ricetta Casserole

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Pollo e Casserole Wild Rice

Pollo e Casserole Wild Rice

Stephanie Gallagher
La combinazione classica di pollo e riso è sempre un vincitore, e in questo casseruola, diventa un po 'di pizzazz aggiunto dal riso selvatico. Se non sei un fan di usare zuppe crema (sia a causa del sodio o perché si preferisce qualcosa di più naturale), prova del Pacifico Foods o crema Trader Joe di zuppa di funghi. Hanno un sapore gourmet e sono realizzati con tutti gli ingredienti naturali e di sodio molto meno tipiche zuppe crema.

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Cook Tempo: 1 ora

Tempo totale: 1 ora, 10 minuti

Resa: 6 porzioni

Ingredienti:

  • 1 oz 10-3/4. può Crema condensata di zuppa di funghi
  • 1 tazza di acqua
  • 1 6 once pacchetto di riso di riso a grana lunga e selvaggia
  • 8 once i funghi a fette
  • 6 disossata, senza pelle, petto di pollo metà
  • 2 cucchiai. burro fuso
  • 1 cucchiaino. paprika

Preparazione:

Importante: L'unico modo per dire quando il pollo è cotto correttamente è quello di controllare con un termometro. Mi piace usare un instant-leggere termometro (confrontare i prezzi) per questo. Inserire nella parte più spessa del pollo. Il pollo è sicuro da mangiare quando la temperatura interna raggiunge i 165 gradi F. Tuttavia, il calore residuo continuerà a cuocere il pollo per 10 minuti o giù di lì dopo essere stato rimosso dal forno, in modo da poterla togliere dal forno quando il pollo raggiunge i 160 -162 ° C. Controllare il pollo ancora 5-10 minuti più tardi con il termometro per assicurarsi che ha raggiunto 165 gradi F.

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