Ricetta per Whoopie Pumpkin Pie
Torte Whoopie sono una sorta di incrocio tra un biscotto e una torta. Più cakey di un cookie panino tipico, torte Whoopie possono essere riempiti con tutto, dalla crema di marshmallow a velo vanigliato. Queste torte di zucca Whoopie hanno un formaggio ripieno di crema di luce che le coppie splendidamente con i biscotti alla zucca cakey.Ingredienti:
- 1-1/2 tazze di farina
- 1-1/2 tazze di farina bianca di grano integrale
- 1 cucchiaino. lievito in polvere
- 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio
- 1 / 2 cucchiaino. kosher sale
- 2 cucchiai. cannella
- 1 cucchiaino. noce moscata
- 1 / 2 cucchiaino. zenzero
- 1 / 4 cucchiaino. chiodi di garofano
- 1 tazza con fermezza ricca di luce zucchero di canna
- 1 tazza di zucchero semolato
- 3 / 4 tazza di olio
- 3 tazze di purea di zucca (non mescolare torta di zucca)
- 2 uova grandi
- Pumpkin Pie Whoopie di riempimento
- 8 once crema di formaggio, ammorbidito
- 6 cucchiai. burro, ammorbidito
- 1-1/2 tazze di zucchero a velo
- 1-4 cucchiai. latte
- 1 cucchiaino. estratto di vaniglia puro
Preparazione:
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