Hai bisogno di un pasto veloce weeknight si può avere sul tavolo in meno di 20 minuti?
Queste quesadillas fagioli e formaggio sono la risposta.
La parte più lunga è di apertura e svuotamento della scatola di fagioli!
Questa ricetta è deliziosa anche come spuntino. Lo faccio quando i miei figli hanno nel tardo pomeriggio le pratiche sportive. Dà loro la, vitamine proteine ​​e carboidrati di cui hanno bisogno per andare avanti fino all'ora di cena.
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Ingredienti:
- 1 14 once può fagioli neri, sciacquati e scolati
- 1 cucchiaino. olio di canola
- 2 grandi (10 pollici) tortillas di farina
- 1-1/2 tazze triturati formaggio cheddar o miscela di formaggio messicana
Preparazione:
Servire caldo con salsa, panna acida e guacamole.
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