Ricetta italiana Meatloaf
Questo italiana ricetta polpettone è umido e pieno di sapore. Utilizzando pesto preparato e peperoni rossi arrostiti da un vaso rende questa ricetta per il polpettone facile, troppo.Tempo di preparazione: 15 minuti
Cook Tempo: 1 ora
Tempo totale: 1 ora, 15 minuti
Ingredienti:
- 1 cucchiaio. olio d'oliva
- 1 cipolla media, finemente tagliata a dadini
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 3 / 4 tazza di zucca tagliata a cubetti
- 1 / 2 tazza tritato peperoni rossi arrostiti da un vaso
- 1 tazza di ketchup
- 1 uovo grande
- 2 cucchiai. preparato il pesto
- 3 / 4 tazza briciole di pane italiano
- 1 / 2 tazza di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiaini. essiccato italiano condimento
- 1 cucchiaino. kosher sale
- 1 cucchiaino. pepe nero macinato fresco
- 2 lbs. carne macinata
Preparazione:
Servire con purè di patate all'aglio e arrostito fagiolini .
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