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Questa casseruola toast francese si basa su pochi ingredienti semplici, così la migliore qualità degli ingredienti è possibile utilizzare, meglio questa ricetta gusto. Mi piace usare una buona qualità challah o pane italiano per questa ricetta e uova biologiche. Il momento migliore per fare questo piatto francese brindisi è in primavera, quando le fragole sono di stagione, perché la salsa di fragole fatta in casa è davvero sorprendente.
Se si vuole fare questa ricetta un po 'più leggero, sentiti libero di utilizzare il 2% di latte o latte magro.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Cook Tempo: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora
Resa: 12 Dosi
Ingredienti:
- Per la casseruola:
- 1 pagnotta di un giorno di età challah o pane italiano
- 1-1/2 tazze di ricotta
- 3 once formaggio cremoso
- 1 / 4 tazza di zucchero a velo, diviso
- 1 tazza di fragole
- 10 uova di grandi dimensioni
- 3 tazze di latte intero o metà e metÃ
- 1 cucchiaino. vaniglia
- pizzico di sale
- Salsa di fragole:
- 4 tazze di fette fragole
- 2 / 3 tazza di zucchero
- 2 / 3 tazza di acqua