Questa ricetta di base frullato vi mostra come fare frullati di ogni tipo, tra cui frullati di frutta, frullati di verdure o una combinazione dei due.
Come fare un Smoothie | Ricette Smoothie amano i bambini
La formula base Smoothie è il seguente:
- 2-3 pezzi di frutta o verdura (2-3 tazze)
- 1 a 1-1/2 parti di liquido (1 a 1-1/2 tazze)
- 1 / 2 yogurt parte addensante o altro (1 / 2 tazza)
Opzioni di frutta o verdura per Fare Smoothies
Mi piace usare frutta surgelata e verdura per la mia frullati (sì, userò spinaci o broccoli congelati in frullati). Mi dà l'uno frullati, frappè, gelido come struttura che è piacevole ai ragazzi (e me).
Ma frutta congelata, frutta soprattutto grandi come le fragole, può essere difficile da purea in un frullatore normale. Se non si dispone di un frullatore ad alta velocità , come un Vitamix o Blendtec (confrontare i prezzi), si potrebbe desiderare di rendere il vostro frullati con frutta e verdura fresca. È possibile aggiungere ghiaccio per rendere il gelido smoothie, ma essere consapevoli del fatto che questi frullati tendono ad essere un po 'più d'acqua.
Un'altra alternativa è solo per rendere il vostro frullati in un robot da cucina. La maggior parte dei processori cibo può schiacciare la frutta congelata così come un frullatore frullato, non è altrettanto facile versare il frullato di un robot da cucina.
Vedi Frullatori Smoothie
Quali tipi di frutta si può aggiungere al tuo frullati? Qualsiasi cosa si possa immaginare! Fragole, mirtilli, lamponi, pesche, uva, banane, arance ... sei solo limitato alla vostra immaginazione.
Se non si può comprare la frutta già congelato, è sufficiente lavarlo e tagliarlo a pezzi, poi posizionarlo su una teglia da forno che è stata rivestita con carta da forno. Congelare per 30 minuti, poi trasferire in un congelatore di sicurezza custodia. Il vostro frutta congelata sarà pronto per l'uso in qualsiasi momento.
La componente liquida della ricetta di base Smoothie
Per la componente liquida del vostro frullati, è possibile utilizzare qualsiasi tipo di succo - Raccomando tutto naturale e senza zucchero aggiunto, succhi di frutta o latte, tra cui intero, scremato o latte parzialmente scremato, latte di cocco, latte di riso, latte di soia, latte di mandorla, ecc Si può anche fare frullati con il caffè - anche se non vorrei raccomandare che per i bambini!Il Yogurt o componente Ispessimento della Ricetta Base Smoothie
Io di solito uso un tutto-naturale yogurt zuccherato o non zuccherato per i miei frullati. In entrambi i casi lo yogurt normale, greco o soia funziona bene. È anche possibile utilizzare lo yogurt al latte di cocco.Se io sto usando uno yogurt zuccherato, come lo yogurt alla vaniglia o un altro sapore, io normalmente non aggiungere alcun dolcificante al mio frullati, dal momento che la combinazione degli zuccheri dalla frutta, succhi e yogurt di solito è abbastanza dolce. Ma se sto usando yogurt bianco, mi permetto di aggiungere il miele, sciroppo d'acero o anche un cucchiaino di crema al cioccolato di nocciole (come Nutella) per aggiungere dolcezza al frullato.
Come fare frullati più interessanti
Non è necessario attenersi alla ricetta frullato di base per tutti i tuoi frullati. Ci sono molti modi per ravvivare frullati. Considerare l'aggiunta di noci, miele, semi di lino, cocco, farina d'avena, frutta secca, gocce di cioccolato o anche biscotti e spezie per rendere il vostro frullati più interessante. Per esempio, quando io sto cercando di fare un assaggio frullato come un dolce certo, come la mia frullati zucca , potrei aggiungere cracker e cannella.In arrivo domani
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