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Molti sostenitori della salute e costruttori di macchine succo sostengono che juicing rende più sostanze nutritive per il corpo che semplicemente mangiare frutta e verdura nella loro forma intera.
Ci sono anche affermazioni che juicing purifica l'organismo dalle tossine e vi permettono di assorbire gli enzimi che aiutano la digestione e di altre funzioni metaboliche.
Queste affermazioni possono essere o non essere vero. E 'difficile trovare credibili, la ricerca imparziale che dimostra queste affermazioni, ma questo non significa che non sono vere.
Una cosa è vera: quando il succo viene riscaldato, alcune vitamine e minerali sono distrutti. E 'necessario riscaldare il succo che viene venduto commercialmente in modo da uccidere i batteri dannosi.
Quindi, anche se fresco o succo di spremitura non purificare il corpo dalle tossine o migliorare le funzioni metaboliche del corpo, che ha più sostanze nutritive da quelle commerciali preparati succhi di frutta.
Ecco quello che il dottor Andrew Weil dice di benefici per la salute della spremitura .