Ricetta di frumento bulgur
Questa insalata di frumento bulgur è una delle ricette di frumento bulgur quelle vi ritroverete a fare ancora e ancora perché è così facile.
Infatti, il grano bulgur è uno dei più gustosi della, cereali sani e veloce di cottura in giro.
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo totale:
15 minuti
Resa:
4 porzioni.
Ingredienti:
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1 tazza di frumento bulgur
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1 / 2 cucchiaino.
kosher sale
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1 / 4 tazza di coriandolo, finemente tritato
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1 piccolo poblano pepe (o verde o rosso peperone), a dadini
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1 / 2 cetriolo medio, senza semi e tagliato a dadini
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1 / 2 tazza di mais congelati
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Condimenti per insalata
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3 cucchiai.
appena spremuto il succo di limone
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2 cucchiai.
olio d'oliva
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1 cucchiaino.
senape di Digione
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1 / 2 cucchiaino.
sciroppo d'acero
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kosher sale e pepe appena macinato nero, di gusto
Preparazione: