Muffins Yogurt di lamponi con Gocce di Cioccolato
Questi muffin lampone fare una ricetta meravigliosa brunch per Natale, Capodanno, Pasqua o la festa della mamma.
Yogurt nella pastella rende questi muffin gara lampone.
Scaglie di cioccolato aggiungere dolcezza a questi muffin, e un streusel topping rende questi muffins ancora più speciale.
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cuocere:
25 minuti
Tempo totale:
35 minuti
Resa:
12 muffin al lampone
Ingredienti:
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1 tazza di farina
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1 tazza di farina bianca di grano integrale
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1 / 2 tazza di zucchero semolato
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2-1/2 cucchiaino.
lievito in polvere
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1 / 2 cucchiaino.
kosher sale
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2 uova grandi
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1 / 2 tazza di olio
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1 tazza di yogurt alla vaniglia
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scorza di 1 limone
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1 tazza di lamponi surgelati + 2 cucchiai.
farina
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3 / 4 tazza di scaglie di cioccolato semidolce
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Streusel Cimatura:
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2 cucchiai.
di farina
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3 cucchiai.
zucchero
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1 cucchiaio.
burro
Preparazione:
