Anzi, credo che più si espongono i vostri figli alle verdure, prima cercheranno nuove verdure, le verdure più che alla fine vengono a come, e le verdure più mangeranno nel tempo.
E 'questa ultima idea che è più importante.
Perché, per me, non si tratta di ottenere i miei figli a soffocare giù un boccone di broccoli oggi. E 'su di loro di arrivare a mangiare felicemente broccoli quando sono al college. Per ordinare un lato di Szechuan fagiolini con il take-out quando sono anziani. E di voler avere frutta e verdura ad ogni pasto.
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Cosa significa tutto questo su una base concreta?
Tanto per cominciare, non fare un grande affare sul fatto o meno i vostri bambini mangiano verdure oggi. Basta continuare a servirli. Preparate le verdure in modo che ti piace, e modi pensate che il vostro bambini avrebbe fatto piacere. Ma non la pressione i vostri bambini a mangiarli.
Ricordate, vedendo che si mangia verdura è importante modellazione per i bambini , quindi assicuratevi di preparare le verdure in modo che ti piace, anche se questo significa friggere o cucinare con burro o sale (che potrebbe non essere così male come Molti esperti della nutrizione si pensava).
In secondo luogo, cercare di imparare a come le verdure nuovo soli, utilizzando gli stessi metodi si cerca su i vostri figli. Se non hai mai piaciuto broccoli, provare averli passati al setaccio essa, al servizio di broccoli con salsa di formaggio o fare broccoli ripieni di patate . Esperimento con bietole, diversi tipi di funghi e zucchine.
Nel frattempo, mentre i bambini sono ancora familiarizzare con le verdure, li servono molta frutta. I frutti sono dolci naturali, in modo da non avere la barriera stessa verdure in termini di disponibilità bambini 'a mangiarli. E frutta forniscono molti degli stessi benefici nutrizionali come le verdure.
Se i vostri figli non amano sgranocchiare mele, arance, pompelmi e banane, provare a fare frullati di frutta. Ogni mio frullato di frutta ricette offre almeno una porzione di frutta, e molte offrono due o tre.
Infine, prova queste ricette vegetali che sono progettati appositamente per i palati più esigenti:
- Insalata di Broccoli - Questa insalata ha tutto: crunch dalla broccoli e mandorle, l'uvetta dolcezza, dalla salsedine la pancetta e il formaggio dalla cremosità . E 'divino!
- Mashed Potatoes cavolfiore - Tenera è purè di cavolfiore con formaggio, patate cremoso in questo comfort-food preferito.
- Fagiolini con burro rosolato e Noci - Un po 'di burro va un lungo cammino con questa gustosa ricetta. Se i bambini non piacciono i dadi, lasciarli fuori.
- Zuppa di formaggio broccoli - cremoso, formaggio e delizioso, questa zuppa può essere fatto in anticipo.
- Frittelle Zucchini - Chiamato anche le frittelle di zucchine, questo è un modo semplice e gustosa per godere di zucchine.
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