Butternut Squash Casserole Recipe
Questa ricetta zucca butternut casseruola è simile a una casseruola purè di patate . La zucca e le patate vengono bollite e poi schiacciate con burro, latte, crema di formaggio e ricotta. La casseruola zucca viene poi condita con formaggio e cotto. Questa ricetta zucca fa un grande contorno del Ringraziamento o per il trucco in anticipo contorno zucca quando è di stagione.Tempo di preparazione: 15 minuti
Cook Tempo: 55 minuti
Tempo totale: 70 minuti
Ingredienti:
- 1 2 zucca lb, pelati, privati ​​dei semi e tagliati a pezzi da 1 pollice o 2 libbre. pre-sbucciata e tagliata a dadini zucca
- 2 lbs. patate novelle, tagliate a pezzi da 1 pollice (si può sbucciare, se si preferisce, ma non è necessario)
- 2 cucchiai. burro
- 3 / 4 tazza di latte magro
- 4 once formaggio cremoso
- 1 tazza di part-scremato ricotta
- 2 cucchiaini. aglio sale
- 1 / 2 cucchiaino. appena macinato pepe nero
- 1 tazza di formaggio romano grattugiato, diviso
Preparazione:
Rende 12-16 porzioni di stufato butternut squash.