Forno zucchine fritte Γ¨ un modo delizioso per godere di un raccolto eccezionale di zucchine.
E questa ricetta per il forno-zucchine fritte va bene con tutto dal pollo al pesce di hamburger.
Da non perdere: Ricette Zucchini non si vuole perdere
Tempo di preparazione: 15 minuti
Cook Tempo: 18 minuti
Tempo totale: 33 minuti
Resa: 6-8 porzioni
Ingredienti:
- 4 zucchine medie
- 2 cucchiai. olio d'oliva, diviso
- 1 uovo grande
- 1 / 2 tazza pangrattato Panko o briciole di pane regolare
- 1 / 2 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 / 2 cucchiaino. kosher sale
- 1 / 2 cucchiaino. basilico essiccato
- 1 / 2 cucchiaino. appena macinato pepe nero
Preparazione:
Rende 4-6 porzioni.
Per porzione (sulla base di 6): 127 calorie, 7 g di grasso (2 g di grassi saturi), 5 g di colesterolo, 13 g di carboidrati, 2 g di fibre, 6 g di proteine, 7% di vitamina A, il 38% di vitamina C, calcio 12% , ferro 6%
Da non perdere: Cioccolato Pane Zucchini con Cocco