Non c'è bisogno di uscire per grande cucina indiana.
Questi vegetali sono samosa super facile.
E anche se non sono puramente autentiche (sono fatti con pasta sfoglia per eliminare la necessità per fare la pasta), sono piuttosto deliziosa!
Garam masala è una combinazione di spezie varie: coriandolo, cumino, chiodi di garofano, pepe, foglie di cardamomo, cannella, e la baia. Si può acquistare nei supermercati più grandi o nei mercati gourmet.
Ingredienti:
- 1 tazza di pelati, poatoes cubetti (uso le patate in frigorifero, come ad esempio Basta patate per risparmiare tempo)
- 2 cucchiai. olio di canola
- 1 piccola cipolla, finemente tritata
- 3 / 4 tazza piselli e carote
- 1 cucchiaino. garam masala
- 1 / 2 cucchiaino. polvere di curry
- kosher sale qb
- 1 foglio di pasta sfoglia congelata