Ricetta Salsa
Questa ricetta salsa fatta in casa Γ¨ un ottimo modo per usare pomodori freschi dal giardino. Questa ricetta salsa fresca rende un tuffo grande per i chip o una grande topping per tutto, dai tacos al fajitas ho anche usare questa ricetta salsa fatta in casa come una scorciatoia per le ricette peperoncino .Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Ingredienti:
- 1 peperoncino jalapeno, senza semi e tagliati a metΓ
- 1 / 2 cipolla piccola, sbucciate e tagliate in quarti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 / 4 tazza di coriandolo fresco confezionato
- 4 roma o pomodori prugne a dadini
- 1 / 4 cucchiaino. zucchero
- la scorza e il succo di 1 limone
- kosher sale e pepe appena macinato nero
Preparazione:
Servire la salsa con tortilla chips.