Ceci arrosto
Idee spuntino sano per i bambini
Ceci, chiamato anche ceci, sono poco costosi, facilmente reperibili nel vostro supermercato locale, e ricco di fibre, proteine, acido folico e ferro.
Mi piace servire i ceci arrostiti come dopo la merenda, antipasto o contorno.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Cook Tempo: 45 minuti
Tempo totale: 50 minuti
Ingredienti:
- 1 15 once può ceci
- 1 cucchiaio. olio d'oliva
- kosher sale o sale marino, a piacere
Preparazione:
Nota: Per risultati ottimali, osservare con attenzione i ceci. C'è un punto perfetto quando i ceci diventano croccanti e dorate, quasi come noci. Arrosto di loro troppo a lungo, e diventa troppo duro. Troppo corto, e hanno un sapore troppo morbido.
Rende 3-4 porzioni.
Per porzione (sulla base di 3): 206 calorie, 6 g di grasso (1 g di grassi saturi), 0 mg di colesterolo, 32 g di carboidrati, 6 g di fibre, 7 g di proteine, 1% di vitamina A, vitamina C del 9%, 5% di calcio , l'11% di ferro
Ceci arrostiti gusto migliore se consumato immediatamente.