Questa insalata di broccoli è una vera e propria folla-pleaser.
Un sacco di pancetta, più succo di uve rendono questa ricetta si distinguono dalla massa.
Servite questa insalata a vostro prossimo potluck, pic-nic o la raccolta di vacanza. Si sposa bene con tutto, da pollo fritto di hamburger di tacchino . E 'anche un ottimo modo per introdurre i palati più esigenti (che comprende adulti e bambini) di broccoli.
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Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Resa: 12-16 porzioni
Ingredienti:
- 3 / 4 lb pancetta (meglio se libero da nitrati)
- 6-8 bicchieri broccoli
- 2 tazze di uva senza semi rossa
- 4 cipollotti, a dadini (parti verdi bianchi e la luce solo)
- 1 tazza di arachidi
- 1 tazza di maionese
- 1 / 4 tazza yogurt
- 1 / 3 tazza di zucchero
- 3 cucchiai. aceto di sidro di mele
Preparazione:
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